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Blanche
5%
Rousse
7%
LA GAMME PERMANENTE
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Blonde
6.5%
Demoiselle
6.5%
Pineau-Melon
6.5%
Ambrée
7%
Brune
8%
Bière rousse aux reflets cuivrés riche en malts spéciaux, d’une belle limpidité à la mousse fine mais dense. D’une belle puissance en bouche, légèrement alcooleuse en fond de palais, elle séduira, par ses saveurs de caramel, le curieux qui recherche une alternative à la blonde et à l’ambrée.
Température de service : entre 6 et 8°C
Peut accompagner :
• Salade fraicheur d’asperges vertes et crevettes
• Pot au feu
• Foie gras, gibiers
• Accras de morue ou de crevettes
• Légumes provençaux cuits
Alc : 7%
IBU: 9
EBC : 20
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en ligne
Brasserie Fort Boyard
- 6 rue Thomas Edison -
17550 DOLUS D'OLÉRON
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