LA GAMME PERMANENTE

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 LA

BRASSERIE

D’un beau jaune paille avec une légère turbidité, cette whitbier est particulièrement rafraîchissante grâce à sa fine effervescence et sa mousse discrète. En bouche, son goût acidulé fera ressortir des flaveurs d’agrumes et de coriandre.

Bière de blé à servir à une température de 4 à 5°C

Suggestions d'accompagnement :

• Crustacés, huîtres et fruits de mer

• Poissons grillés, maquereau frais à l’estragon

• Raviolis chinois

• Chèvre frais, Brousse, fontainebleau, ricotta ou gruyère

• Tarte au citron, sorbets, desserts aux fruits